Tamil Nadu ist der Nachbarstaat von Kerala und bekannt für riesige hinduistische Tempelstädte und große Obstplantagen. Es ist ein sehr farbenfroher Staat und vor allem die erstaunlichen Tempel und lebhaften Märkte haben viel zu bieten!
Heute habe ich Upma zubereitet. Das ist ein farbenfrohe Brei, das aus Grieß als Basis, Gewürzen und Gemüse besteht.
Banana market in Madurai 
Rikshaw Tour 
Temple Ceremony Meenakshi Temple 
Ceremony for a Newborn 
Meenakshi Temple Madurai 
Market
Als Kind habe ich dieses süße Gericht aus Grieß geliebt und als Erwachsene liebe ich dieses herzhafte Gericht genauso sehr! Gib mir ein paar Farben, Körner, Gewürze und Gemüse und ich bin zufrieden für den Tag.
Rezept Upma
