Tag 34 Delhi: Chole Bathure

Delhi ist nicht nur die Hauptstadt von Indien, sondern auch eines der 8 Unionsterritorien. Es liegt auf der Hand, dass man in einem solchen Schmelztiegel der Kulturen und mit Menschen aus ganz Indien jedes Gericht von überall herbekommen kann. Man muss nur wissen, wo man hingehen muss, und schon findet man das beste ladakhische Essen, […]

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